Toroslar Belediyesi, tarımsal üretimi destekleme ve çiftçilere yeni gelir kapıları sunma hedefiyle önemli bir adım attı. Belediye Başkanı Abdurrahman Yıldız, ilçede kurulan deneme üretim arazisindeki salep hasadına bizzat katılarak, salep bitkisinin bölge ekonomisi için taşıdığı büyük potansiyele dikkat çekti.
Geçtiğimiz Şubat ayında toprakla buluşturulan salep yumrularının ilk hasadı, Başkan Yıldız’ın da katılımıyla gerçekleştirildi. Yetiştirilen salep yumrularının, bir sonraki yıl yeniden dikilmek üzere hazırlanacağı ve böylece salep üretimi yapmak isteyen çiftçiler için önemli bir başlangıç materyali olacağı belirtildi.
Üretim Kooperatifleri ile Çiftçiye Güçlü Destek
Başkan Yıldız, Toroslar’da kurulacak Üretim Kooperatifi aracılığıyla çiftçileri bir araya getirmeyi ve üretim mekanizmalarını güçlendirmeyi hedeflediklerini ifade etti. Belediyenin bütçe ve imkanları doğrultusunda her türlü desteğin sağlanacağının altını çizen Yıldız, “Toroslar, tarım ilçesi namıyla anılmaya devam edecek. Biz bunun için çaba sarf edeceğiz. Çünkü üretim biterse, hepimiz bir gün tükenip gideceğiz. Her birimizin bu işlere kafa yorması gerekir” sözleriyle üretimin hayati önemine vurgu yaptı.
Salep: Küçük Arazilerde Büyük Kazanç İmkanı
Mersin Şehir Hastanesi karşısındaki 30 dönümlük deneme üretim arazisinde gerçekleştirilen hasat, projenin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor. Başkan Yıldız, salep bitkisinin kısa sürede kendini yenileyen ve yüksek katma değerli bir ürün olduğunu belirtti. Mersin Ziraat Odası Başkanı Musa Yılmaz ve Toroslar Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürü Sinan Taylan Berk ile birlikte arazide incelemelerde bulunan Yıldız, “Salep üretimi, üç yüz, beş yüz metrekarelik kendi ev bahçelerimizde bile yetiştirilebilecek ve gelir elde edilebilecek bir ürün. Ailemizin geçimine katkı sunabileceğimiz önemli bir üretim şekli” dedi.
Doğal afetler ve yüksek girdi maliyetleri nedeniyle zor günler geçiren çiftçiler için salep üretiminin alternatif bir çözüm olabileceğini dile getiren Başkan Yıldız, üretilen salep yumrularının, belediyeye başvuran ve üretim yapmak isteyen yurttaşlara sözleşme karşılığı teslim edileceğini açıkladı. Bu yumruların, belli bir süre sonra üreticilerin kendi üretimlerinden elde ettikleri ürünlerle takas edilerek, başka üreticilere de ulaştırılması ve böylece küçük sahalarda salep üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
Üretimde Çeşitlilik ve Temiz Tarım Vurgusu
Başkan Yıldız, sadece salep üretimiyle sınırlı kalmayacaklarını, farklı ürün desenleriyle de üretimi artırmayı amaçladıklarını belirtti. Ata tohumlarının yeniden canlandırılması gibi projeler üzerinde de çalıştıklarını ifade eden Yıldız, “Uzmanlar, hastalıkların bu kadar çoğalmasının, insanların kansere yakalanmasının temelinde yediğimiz şeylerle ilgili olduğunu söylüyorlar. Dolayısıyla temiz bir tarım yaparak doğal ürünler elde etmek için alternatif üretim şekli de önermeye çalışıyoruz” dedi. Özellikle kendi geçimini sağlayamadığı için tarımdan uzaklaşan vatandaşlara alternatif bir çalışma sunduklarını belirten Başkan Yıldız, halkı da bu çalışmalara destek olmaya ve kendi bahçelerinde salep üretimi yapmaya davet etti.
News
